1. 각 성분의 화학적 특성
| 이름 | 화학식 | 성질 | 용도 | pH |
| 과탄산소다 (과탄산나트륨) |
Na2CO3⋅1.5H2O2 | 산소계 표백제, 물에 녹으면 활성산소 발생 | 세탁, 살균, 표백 | 10.5 (알칼리성) |
| 베이킹소다 (탄산수소나트륨) |
약한 알칼리성, 물에 녹으면 이산화탄소 발생 | 탈취, 세정, 요리, 소화제 | 8.3 (약알칼리성) | |
| 구연산 | 강한 산성, 물에 녹아 산성 용액 형성 | 물때 제거, 방부제, 음식 조미료 | 2.2 (강한 산성) |
2. 성능 비교 (세척력, 탈취력, 살균력)
| 특성 | 과탄산소다 | 베이킹소다 | 구연산 |
| 탈취력 | ★★★★☆ (좋음) | ★★★★★ (강함) | ★★★☆☆ (보통) |
| 살균력 | ★★★★★ (강함) | ★★★☆☆ (보통) | ★★★★★ (강함) |
| 세척력 | ★★★★★ (강함) | ★★★☆☆ (보통) | ★★☆☆☆ (약함) |
3. 사용법 요약
- 과탄산소다: 세탁물 표백, 곰팡이 제거, 살균 세척
- 베이킹소다: 냄새 제거, 주방 기름때 제거, 요리
- 구연산: 물때 제거, 석회질 청소, 산성 세정
💡 활용 팁:
- 과탄산소다 + 베이킹소다 → 세탁과 청소에 강한 효과
- 베이킹소다 + 구연산 → 배수관 청소 (거품 발생)
- 구연산 + 물 → 물때 및 석회질 제거
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